Cara Membuat Nasi Kuning Dengan Rice Cooker

Cara Membuat Nasi Kuning – Masakan yang satu ini biasanya tidak pernah absen dalam berbagai hajatan seperti ulang tahun, tasyakuran dan lain sebagainya. Dengan disajikan bersama  daging ayam suwir dan sambel kering, nasi kuning memang terasa nikmat dilidah. Nasi kuning bisa anda dijumpai di berbagai daerah di jawa, dan biasanya dijual dengan harga yang murah meriah antara Rp 10 ribu sampai Rp 20 ribu. Namun anda sebenarnya bisa loh membuat sendiri dirumah. Cara membuatnyapun tak jauh berbeda dengan ketika menanak nasi, hanya saja diberi bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan. Jika selama ini anda sudah terbiasa menggunakan rice cooker, andapun juga bisa membuat nasi kuning ini menggunakan rice cooker. Selain praktis, anda juga tak perlu takut jika nasi menjadi gosong karena akan berubah menjadi “warm” dengan sendirinya ketika sudah matang. Soal rasa, gak jauh berbeda kok jika dibandingkan dengan cara yang manual. Ciri khas dari nasi kuning adalah rasanya yang gurih dengan dimakan dengan berbagai bahan pelengkap seperti sambal kering, ayam suwir, dan lalapan.  So, jika anda tertarik untuk membuatnya terlebih dahulu siapkan beberapa bahan dan bumbu berikut ini:

cara membuat nasi kuning dengan rice cooker

Bahan Untuk Membuat Nasi Kuning

  • Beras 1 liter
  • air secukupnya
  • serai 1 batang
  • daun salam 3 lembar
  • santan instan 1 bungkus (65ml)

Bumbu Halus

  • Bawang putih 3 siung
  • penyedap rasa secukupnya
  • bawang merah 2 butir
  • garam secukupnya
  • kunyit 1 ruas jari, haluskan, saring lalu ambil airnya

Bahan pelengkap
Kerupuk, Telur, Ayam goreng, sambel kering, tomat, bawang goreng dan timun

Cara Membuat Nasi Kuning Dengan Rice Cooker

  1. Cuci bersih beras lalu masukan ke dalam rice cooker. Tuangkan air secukupnya dan beri bumbu yang sudah dihaluskan.
  2. Tambahkan juga daun salam, serai dan penyedap rasa. Aduk terlebih dahulu agar bumbu tercampur rata.
  3. Nyalakan rice cooker, tunggu sampai nasi kuning matang

Demikianlah cara membuat nasi kuning menggunakan rice cooker. Dengan cara ini nasi kuning akan matang dengan sendirinya tanpa harus ditunggu. Jadi anda bisa mempersiapkan bahan-bahan pelengkap. Nasi kuning memang paling enak dimakan dengan sambal kering, ayam goreng dan berbagai lalapan. Anda bisa sajikan nasi kuning ini untuk makan pagi, siang atapun malam. Selamat mencoba

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *